نقد و بررسی

هسته زردآلو شور ، دارای طعمی فوق العاده است. در کنار بقیه ی آجیل ها که مصرف می شود مزه ی متفاوت خود را نشان میدهد. هسته زردآلو از نظر ظاهری شبیه به بادام است ولی طعم آن نسبت به بادام شیرین تر و مطبوع تر است. برای سهولت در مصرف ترک هایی بر بروی پوست آن ایجاد می شود. اگرچه این هسته ها شیرین هستند اما ممکن است در بین آن چند هسته تلخ هم مشاهده شود.

جدول ارزش غذایی هسته زردآلو

کالری625 کیلوکالری
چربی55 گرم
کلسترول0
کربوهیدرات5 گرم
فیبر10 گرم
پروتئین25 گرم

(منبع)

 

اگر بدنبال طعمی متفاوت در آجیل و تنقلات هستید ما هسته زردآلو شور را به شما پیشنهاد میکنیم.