نقد و بررسی

پسته عباسعلی خام یک میان وعده عالی برای دوستداران تنقلات و آجیل است. این دانه که کاملا خام و بدون هرگونه افزودنی است خیال شما را بابت یک میان وعده سالم و مغذی راحت می کند. پسته عباسعلی دارای دانه های کشیده و بزرگ است و آن را می توان از گونه های بومی پسته دامغان دانست که شباهت زیادی به پسته احمد آقایی دارد. این نوع پسته دوطرف خندان می باشد.

بیشتر بخوانید:

چگونه می توان انواع پسته را از روی ظاهرشان تشخیص داد؟

ارزش غذایی پسته عباسعلی خام

پسته یکی از آجیل های مورد علاقه ایرانیان است. این دانه مغذی حاوی چربی های سالم ، پروتئین ، فیبر ، فسفر ، مس و منگنزاست.

یک مشت پسته بیش از 10٪ از نیاز روزانه فیبر ، ویتامین B-6 ، تیامین ، فسفر و مس را تامین میکند. برای درک بهتر این موضوع به نکات زیر توجه کنید:

  • یک مشت پسته فیبر بیشتری از نصف کاسه کلم بروکلی یا اسفناج دارد.پسته از نظر فیتواسترول ها که به طور مستقیم با کاهش سطح کلسترول ارتباط دارد ، سرشار است و از انواع خاصی از سرطان محافظت می کند.
  • یک مشت پسته به اندازه نصف لیوان برنج تیامین دارد.
  • یک مشت پسته همچنین به اندازه 80 گرم گوشت مرغ ویتامین B6 دارد.
  • پتاسیم این مقدار از این دانه مغذی با نصف یک موز بزرگ برابری می کند.
  • این دانه همچنین منبع با کیفیتی از پروتئین و اسیدهای آمینه هم شناخته می شود که نقش مهمی در پیشگیری یا کاهش بیماری های قلبی عروقی ایفا می کند.
  • چربی آن نیز مشابه چربی موجود در روغن زیتون است.(منبع)
انرژی562 کیلوکالری
کربوهیدرات ها
کربوهیدرات27.51 گرم
قندها7.66 گرم
فیبر رژیمی10.3 گرم
چربی
چربی45.39 گرم
اشباع شده5.556 گرم
اشباع نشده23.820 گرم
اشباع نشده13.744 گرم
پروتئین
پروتئین20.27 گرم
ویتامین
ویتامین A معادل1205 میکروگرم
تیامین (B 1 )87/0 میلی گرم
ریبوفلاوین (B 2 )0.160 میلی گرم
نیاسین (ب 3 )1.300 میلی گرم
پنتوتنیک اسید (B 5 )0.52 میلی گرم
ویتامین B 61.700 میلی گرم
فولات (ب 9 )51 میکروگرم
ویتامین سی5.6 میلی گرم
ویتامین دی0 میکروگرم
ویتامین E2.3 میلی گرم
ویتامین K13.2 میکروگرم
مواد معدنی
کلسیم105 میلی گرم
اهن3.92 میلی گرم
منیزیم121 میلی گرم
منگنز1.2 میلی گرم
فسفر490 میلی گرم
پتاسیم1025 میلی گرم
فلز روی2.2 میلی گرم

پیشنهاد میکنیم پسته عباسعلی خام را حتما امتحان کنید.