
بادام منبع غنی پروتئین، اسیدهای چرب امگا3 و 6، ویتامین E، فیبر، منیزیم کلسیم و … است. این مواد مغذی باعث تولید سلول های جدید و همچنین آنتی بادیهایی می گردند که در مبارزه با سرطان، دیابت، چاقی، بیماری های قلبی و کلسترول بالا بسیار موثر است. این مواد معدنی خواص بی نظیری دارند که به تغذیه و سلامت پوست و مو نیز بسیار کمک می کنند. اگر در فکر تهیه روغن بادام از بازار هستید پیشنهاد میکنیم قبل از آن آموزش تصویری گرفتن روغن بادام در خانه رو مطالعه بفرمایید
بادام در اصل در خاورمیانه کشت میشد و امروزه کالیفرنیا بزرگترین تولیدکننده بادام در جهان است. تولید بادام کالیفرنیا در 20 سال گذشته دو برابر شده است. این به این دلیل است که افراد بیشتری از مزایای سلامتی آن آگاه شدهاند. انجمن قلب آمریکا بادام را به خاطر داشتن چربیهای سالم و مفید برای سلامت قلب توصیه میکند.
اما آیا روغن بادام نیز مفید است؟
روغن بادام چیست؟
تقریباً نیمی از وزن بادام خشک، روغن است. مغزهای بادام تحتفشار قرار میگیرند تا روغن آنها استخراج شود.
این روغن تصفیه نشده در بادام از مواد مغذی و عطروطعم آن محافظت میکند. برای تولید روغن تصفیهشده بادام از گرمای زیاد و گاهی مواد شیمیایی استفاده میشود.
گرچه روغن بادام تصفیهشده تحمل گرما بیشتری دارد، اما ممکن است فاقد ارزش غذایی انواع روغنهای بادام تصفیه نشده باشد. روغن بادام که روغن بادام شیرین نیز نامیده میشود، همان روغن بادام تلخ نیست. روغن بادام تلخ از انواع مختلف بادام تلخ تهیه میشود و برای از بین بردن سمومی که بهطور طبیعی در پوست بادام وجود دارد تصفیه میشود.
فواید روغن بادام
روغن بادام سرشار از ویتامین E و منبع بسیار خوبی از منیزیم، فسفر و مس است. این روغن غنی از آنتیاکسیدان به دلیل توانایی مبارزه با رادیکالهای آزاد، معروف است. همچنین ضدالتهاب است و ایمنی بدن را تقویت میکند.
روغن بادام حاوی اسیدهای چرب امگا3 میباشد که ممکن است به شما در حفظ سطح کلسترول سالم خون و بهبود حافظه کمک کند؛ و همچنین به شما در کاهش خطر ابتلا به بیماریهایی مانند سرطان و بیماریهای قلبی نیز کمک میکند.
با بادام، پوستی صاف و نرم داشته باشید
گفته می شود کلئوپاترا، ملکه مصر باستان که به پوست و مو زیبایش مشهور بود در مراقبت از پوست و همچنین رژیم غذایی از بادام استفاده می کرده است. قرنها از روغن بادام برای تسکین پوست و درمان زخمها و بریدگیهای جزئی استفاده میشده است. این ماده در چین باستان و طب آیورودا برای درمان بیماریهای پوستی مانند اگزما و پسوریازیس مورد استفاده قرار گرفته است. این دانه منبع عالی ویتامین E است که در صورت استفاده مکرر و روزانه پوست را نرم و تغذیه می کند. استفاده از روغن یا شیر بادام نیز از پوست در برابر نور خورشید محافظت می کند. بطور کلی مصرف بادام باعث ایجاد پوستی شفاف، روشن و بدون آکنه می گردد و به عنوان راز سلامت و زیبایی پوست شما عمل می کند.
علاوه بر تسکین پوستهای خشک، روغن بادام میتواند باعث بهبود رنگ پوست شود. این روغن خاصیت نرمکنندگی بالایی دارد، به این معنی که به تعادل جذب و از دست دادن رطوبت کمک میکند. ازآنجاکه دارای خاصیت ضد باکتری و سرشار از ویتامین A است، میتوان از روغن بادام برای درمان آکنه استفاده کرد. غلظت ویتامین E موجود در آن همچنین میتواند به بهبود آسیبهای ناشی از تابش خورشید، کاهش علائم پیری و از بین بردن جای زخم کمک کند.
روغن بادام یک مرطوبکننده قوی است، بنابراین میتوان از آن برای افزایش رطوبت صورت یا بدن استفاده کرد. میتوانید آن را مستقیم استفاده کنید، یا با روغنهای دیگر مخلوطکنید تا از مزایای آن بهرهمند شوید. فراتر از مرطوب کردن پوست، روغن بادام یک روغن عالی برای ماساژ درمانی نیز به شمار میآید.
این روغن همچنین دارای خواص ضد قارچی قدرتمندی است. برای جلوگیری و کمک به از بین بردن سایر عفونتهای قارچی مانند کرم حلقوی، آن را روی پاهای خود بمالید. شما میتوانید از روغن بادام بهعنوان پاککننده آرایش هم استفاده بکنید.
با روغن بادام خود را ماساژ دهید
بادام سرشار از آنتی اکسیدان است.مقداری از روغن بادام را روی پوست صورت و موها ریخته و ماساژ دهید. اینکار باعث می شود مواد مغذی آن جذب پوست شود و افزایش جریان خون ناشی از آن تغذیه لازم را برای رشد خوب مو و پوست فراهم کند. ماساژ بدن با روغن بادام نیز می تواند شما را از شر تمامی دردهای کششی ناخواسته خلاص کند.
بادام، بهترین گزینه برای زیبایی چشم
اگر پف دور چشم دارید و یا دور چشم شما خط افتاده و تیره شده بهترین گزینه برای شما بادام است. بادام با توجه به وجود مواد معدنی حتی برای سلامت بینایی شما هم مفید است. اگر روزانه ساعت های زیادی پای کامپیوتر هستید کافیست مقداری روغن بادام روی پلاک های خود مالیده و ماساژ دهید. راز مژه های ضخیم و بلند هم استفاده از روغن بادام است.
با بادام آرایشتان را پاک کنید
بهترین جایگزین پاک کننده ها و شوینده های شیمیایی آرایشتان که هیچ فایده ای هم برای پوست ندارد، روغن بادام یا شیر بادام است. این ماده علاوه بر پاک کردن آرایش به کاهش بثورات ، سوختگی یا هرگونه التهاب دیگر که به دلایل مختلف ایجاد می شود کمک می کند.
رشد موهایتان را با بادام تقویت کنید
تنها پوست شما نیست که میتواند از روغن بادام بهرهمند شود. این روغن مغذی میتواند موهای شما را هم نرم و تقویت کند. روغن بادام سرشار از ویتامین B-7 یا بیوتین است، بنابراین روغن بادام به سالم و قوی نگهداشتن موها و ناخنها کمک میکند.
میتوانید از روغن بادام بهعنوان درمان بیماریهای پوست سر استفاده کنید. خاصیت ضد باکتری و قارچکش آن، در ایجاد تعادل در محیط رشد مخمرهایی که باعث ایجاد شوره میشوند مؤثر است. روغن بادام بهخوبی در آبرسانی پوست سر و پاکسازی فولیکولهای مو عمل میکند.
همچنین میتوانید به کمک روغن بادام موهای خود را صافکرده و موهای آسیبدیده را با روغن بادام ترمیم کنید. به این منظور قبل از خشک شدن موهایتان بهاندازه یک سکه یا کمتر، از روغن بادام را به انتهای موهای خود بمالید.
بادام منبع اسیدهای چرب امگا3 و 6 است که باعث افزایش و تقویت جریان خون سالم می شود. این کار باعث تغذیه سلول های مو و رشد آن می گردد. بعلاوه بادام باعث رشد موهای محکم، براق و نرم می گردد و از سفید شدن مو نیز جلوگیری می کند.
آیا میتوان با روغن بادام آشپزی کرد؟
قلب شما از شما به خاطر خوردن روغن بادام تشکر میکند. روغن بادام غنی از اسیدهای چرب اشباعنشده است که میتواند سطح کلسترول خوب یا لیپوپروتئینهای با چگالی بالا (HDL) را بالا ببرد. همچنین وقتی این روغن جایگزین چربیهای اشباع و ترانس میشود، میتواند سطح کلسترول “بد” یا لیپوپروتئینهای کم چگال (LDL) را کاهش دهد.
روغن بادام به دلیل دارا بودن مقادیر بالای آنتیاکسیدان، توانایی کاهش التهاب در بدن و تأثیر آن بر کلسترول، میتواند به کاهش خطر بیماریهای قلبی و عروقی کمک کند.
هنگام پختوپز با روغن بادام، یادتان باشد که روغنهای تصفیه نشده را زیاد حرارت ندهید تا از سوختن روغن و از بین رفتن ارزش غذایی آن جلوگیری شود. روغن بادام بهتر است برای سس سالاد، پختوپز با حرارت کم یا بهعنوان روغن چاشنی برای افزودن طعم و مزه به غذا استفاده شود.
از روغن بادام تصفیهشده میتوان برای بو دادن یا تفت دادن استفاده کرد زیرا برای تحمل گرمای بسیار بالاتر تا 420 درجه فارنهایت (215 درجه سانتیگراد) فرآوری شده است.
روغن بادام تصفیه نشده بیشتر مواد مغذی را برای پوست، مو و سلامتی شما فراهم میکند.
اگر مطمئن نیستید که به بادام حساسیت دارید، بهتر است ابتدا قبل از خوردن روغن بادام یا استفاده از آن روی بدن خود، مقداری از آن را کف دست خود ریخته و آزمایش کنید.
ماسک مو با روغن بادام
روغن بادام حاوی انواع مواد مفید مانند اسیدهای چرب امگا 3، فسفولیپیدها، ویتامین E و منیزیم است که برای موها مناسب می باشد .استفاده از روغن بادام موهای شما را تغذیه و تقویت میکند و برای درمان ریزش مو و آسیب دیدگی مو ها مفید است. چند قطره از آن به موهای شما خاصیت ابریشمی می بخشد و باعث تغذیه پوست سر می گردد.
از روغن بادام خالص استفاده کنید. اکثر مارک های روغن بادام فروشگاهی تنها حاوی درصد کمی روغن بادام و مقدار زیادی پارافین هستند.
روش اول) درمان طولانی مدت:
- موهای خود را بشویید و آنها را شانه کنید. روغن بادام به راحتی جذب موهای خیس میشود. موهای خود را با آب گرم بشویید تا نرم شوند. قبل از استفاده از روغن بادام ، از شانه برای باز کردن گره ها استفاده کنید.
- روغن بادام را گرم کنید. یک کاسه کوچک روغن بادام را در مایکروویو قرار دهید و آن را به مدت 10 ثانیه حرارت دهید تا گرم شود. روغن بادام باید گرم باشد زیرا گرما کوتیکول های خارجی مو را باز میکند. این امر رطوبت رسانی به مو های شما را تسهیل میکند.
- اطمینان حاصل کنید که روغن زیاد داغ نباشد تا دچار سوختگی نشوید.
- روغن را به پوست سر خود بمالید. مقدار کمی روغن بادام را روی کف دست ریخته و آن را به ریشه موهایتان بمالید. با استفاده از انگشتان خود، بهآرامی از جلوی سر ماساژ را شروع کنید تا انتهای سر ادامه دهید و سپس ماساژ را از پشت سر به جلو انجام دهید. این عمل به تحریک رشد موهای جدید، تقویت ریشه و محافظت از مو کمک میکند.
- ماساژ دادن همچنین می تواند از بروز شوره سر نیز جلوگیری کند.
- برای پخش روغن از یک شانه دندانه پهن استفاده کنید. از ریشه تا نوک موهای خود را شانه کنید. اطمینان حاصل کنید که تمام موهای شما حتی با مقدار کمی روغن آغشته شده باشد. ممکن است نیاز داشته باشید از چند قطره دیگر روغن استفاده کنید.
- موهای خود را بپوشانید. از یک کلاه یا حوله استفاده کنید و اجازه دهید روغن برای حدود یک ساعت روی سر شما بماند تا جذب موهای شما شود. اگر موهایتان خشک است، بگذارید یک شب بماند.
- به موهای خود شامپو بزنید. برای شستن روغن موهای خود از شامپو استفاده کنید. اگر بدون شامپو موهای خود را شستشو دهید، موهای شما چرب به نظر می رسند. موهای خود را فقط یک بار شامپو بزنید و به همان روشی که روغن را روی پوست سر خود ماساژ داده اید، آن را به پوست سر خود بمالید. از قسمت جلوی سر خود شروع کرده و به سمت پشت سر و گردن حرکت کرده و سپس از ناحیه گردن تا جلوی سر را ماساژ دهید.
- موهای خود را بشویید و خشک کنید. شامپو را بشویید و با حوله موهای خود را خشک کنید. پس از خشک شدن ، موهای شما ابریشمی و براق به نظر می رسند.
- هفته ای یک بار این کار را تکرار کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. انجام درمان های منظم با روغن بادام، به رشد موهای جدید نیز کمک میکند. همچنین با رطوبت رسانی به موهای شما آنها را محکم، صاف و نرم میکند.
روش دوم) درمان کوتاه مدت:
- موهای خود را شانه کنید. موهای خشک خود را شانه بزنید تا از گره خوردگی موها جلوگیری شود. شانه زدن را از ریشه موهای خود شروع کنید و به سمت نوک مو حرکت کنید تا از شکستگی موها جلوگیری شود.
- چند قطره روغن بادام را به کف دست خود بمالید. کمتر از نصف قاشق چای خوری روغن بادام، برای چرب کردن موهای شما کافی است. حواستان باشد که در مصرف روغن بادام نباید زیاده روی کنید زیرا در آن صورت موهای شما چرب به نظر میرسد.
- با انگشتان خود موهایتان را ماساژ دهید. از نوک موهای خود شروع کنید و سپس بهآرامی به سمت ریشهها حرکت کنید و در 12 سانتیمتری پوست سر، کار خود را به اتمام برسانید. چرب کردن نوک موهایتان با روغن بادام باعث نرم و براق شدن موها میشود و از وز شدن آنها جلوگیری میکند.
- روغن بادام را خیلی نزدیک به ریشه نزنید، زیرا در آن صورت موهای شما چرب به نظر میرسد.
- در صورت لزوم از این نکات استفاده کنید. استفاده از روغن بادام یک روش عالی برای محافظت از مو در برابر خشکی و موخوره است. چند قطره روغن بر روی انگشتان خود بریزید و آن را به نوک موهای خود بمالید ،این کار را چندین بار در طول روز تکرار کنید تا موهای سالم و زیبایی داشته باشید.
با بادام از شر ریزش مو خلاص شوید
منیزیم و مواد معدنی موجود در بادام به رشد موها کمک می کند. بادام همچنین با جلوگیری از ایجاد شوره سر، مواد غذایی کافی به فولیکول های مو می رساند که سبب می شود ریشه مو قویتر شده و موها ضخیم تر گردند.
خرید بادام
حال وقت آن است که مقداری بادام بخرید و سبک زندگی سالم را در پیش بگیرید. ما در مای آجیل بهترین بادام را برای شما آماده کردهایم. با مراجعه به صفحه خرید بادام می توانید سفارش خود را بگذارید و در سریعترین زمان ممکن تحویل بگیرید.