آجیل در بارداری: 7 خاصیت و فواید پسته در دوران بارداری

پسته یکی از آجیل های خوشمزه است که سرشار از مواد مغذی است و بعنوان یکی از سالمترین آجیل ها با فواید بسیار در دوران بارداری پیشنهاد می شود. شما می توانید آن را به سالاد خود اضافه کنید یا بعنوان تنقلات و میان وعده تعدادی از آن را میل کنید. اما نکته مهم میزان مصرف از این آجیل است تا هم شما و هم کودکتان بیشترین بهره را از آن ببرد. در این مقاله به پرسش های شما جواب خواهیم داد.

فواید پسته در بارداری

آیا خوردن پسته در دوران بارداری خطری دارد؟

خیر ، مصرف پسته در دوران بارداری کاملا بی خطر است. این آجیل سرشار از پروتئین ، فیبر ، پتاسیم ، فولات ، کلسیم و آهن است و انرژی مضاعفی را به بدن می رساند که همگی برای رشد و نمو جنین مهم هستند.

فواید پسته در دوران بارداری چیست؟

پسته دارای مواد مغذی بی شماری است که برای کمک به رشد سالم جنین مفید است. فواید غذایی پسته شامل موارد زیر است:

1. کمک به رشد جنین

پسته حاوی مقدار مناسبی پروتئین است که برای رشد بافت ها و ماهیچه های جنین ضروری است. همچنین با تنظیم میزان قند خون، وزن شما را تحت کنترل نگه می دارد.

2. کنترل سطح چربی

غلظت بالای اسیدهای چرب اشباع نشده در پسته باعث کاهش کلسترول بد و بالا رفتن سطح کلسترول خوب و در نتیجه تعادل لیپیدها می شود.

3. تقویت سیستم ایمنی

پسته سرشار از آنتی اکسیدان ها از جمله کاروتن ، مواد پلی فنلی و ویتامین A و E است که به تقویت ایمنی بدن کمک می کند.

4. جلوگیری از کم خونی

پسته سرشار از آهن و سایر مواد معدنی ضروری است که به شکل گیری گلبول های قرمز کمک می کند. وجود مقدار کافی از پسته در رژیم غذایی به جلوگیری از کم خونی در دوران بارداری که بدن شما به میزان مناسبی از سلول های خونی نیاز دارد کمک خواهد کرد.

5. درمان یبوست

پسته سرشار از فیبر است و به هضم آسان و تنظیم حرکات روده کمک می کند. پسته همچنین می تواند از یبوست که به دلیل تغییرات هورمونی در اوایل بارداری ایجاد می شود ، جلوگیری کند.

6. خاصیت ضد التهابی

پسته از نظر طبیعت ضد التهاب است و در مبارزه با دردهای مفاصل و تورم که در دوران بارداری رایج است، موثر است.

7. کمک به رشد مغز جنین

پسته حاوی مقادیر زیادی از اسیدهای چرب امگا 3 مانند اسیدهای اولئیک و لینولئیک است که برای رشد مغزی کودک ضروری است.

نگهداری پسته تازه

روزانه چند پسته بخوریم؟!

پیشنهاد می شود روزانه تقریباً 24 پسته به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مصرف بیشتر از این میزان باعث افزایش روغن های اساسی بدن می شود که ممکن است  برای مغز مفید نباشد.

عوارض جانبی مصرف پسته در دوران بارداری

عوارضی که ممکن است همراه با مصرف پسته بوجود بیاید شامل موارد زیر است:

  • پسته دارای فروکتان است که باعث مشکلات گوارشی مانند یبوست ، اسهال ، نفخ ، درد شکم و نفخ شکم می شود.
  • آجیل بو داده و شور، سدیم بالایی دارد که باعث افزایش فشار خون می شود. بنابراین بهتر است انواع خام را انتخاب کنید.

خرید پسته

پسته را به رژیم غذایی خود بیافزاید

ما چند پیشنهاد داریم تا شما بتوانید پسته را به رژیم غذایی خود بیافزایید:

  • مقداری پسته را به همراه سایر آجیل ها در کاسه ریخته و آن را تازه مصرف کنید.
  • پسته های ریز خرد شده را به عنوان یک وعده غذایی مغذی با ماست میل کنید.
  • بهمراه نوشیدنی های خود می توانید از پسته استفاده کنید مانند شیر پسته.

در نهایت اینکه نگران مصرف پسته نباشید و آن را به رژیم غذایی خود بیافزایید، مگر اینکه پزشک شما آن را منع کرده باشد.

 

منبع

 

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا