طبع پسته خام چیست؟

نکات برگزیده مطلب

  • از نظر طب سنتی طبع پسته گرم و خشک است و آن را گرمتر از گردو دانسته اند.

در این مقاله به بررسی طبع پسته می پردازیم تا بفهمیم از منظر طب سنتی طبع پسته گرم یا سرد بوده و مصرف آن برای مزاجهای مختلف چه تاثیراتی به همراه دارد؟

درباره پسته

پسته یکی از آجیل های پر طرفدار ما ایرانیان است. این دانه  منبع غنی مواد غذایی و سرشار از مواد معدنی و پروتئین ها و ویتامین هاست. ما درباره مواد مغذی پسته قبلا صحبت کردیم. در ایران معمولا پسته را بنام شهرهایی چون دامغان و رفسنجان می شناسند. هر کدام از این شهرها پسته های مختص خود را دارند که در مقالات قبلی درباره انواع پسته های دامغان به تفصیل صحبت کردیم. حتی نحوه تشخیص انواع پسته را نیز شرح دادیم و مرکز معتبر خرید پسته را نیز معرفی کردیم.

طبع پسته گرم است یا سرد؟

پیشینیان ما به مواد غذایی انرژی دهنده عنوان طبع گرم می دادند. با همین استدلال می توان گفت از نظر طب سنتی طبع پسته گرم و خشک است و آن را گرمتر از گردو دانسته اند. به همین دلیل خوردن زیاد آن به افراد دارای مزاج گرم  و خشک (صفراوی) توصیه نمی شود. شاید برایتان جالب باشد که بدانید پوست نازک روی پسته طبع متعادل دارد. در ادامه ویژگی افراد دارای مزاج صفراوی را توضیح میدهیم و سپس عوارض و فواید گرمی پسته را بررسی کرده و در نهایت مصلح پسته را معرفی میکنیم.

افراد دارای مزاج گرم و خشک چه ویژگی هایی دارند؟

چنین افرادی معمولا تحمل گرما را نداشته و اندامی لاغر و چهره ای متمایل به زرد دارند. افراد دارای مزاج گرم معمولا کمتر میخوابند و بیشتر جنب و جوش دارند و همواره دچار عطش هستند. در زیر به برخی از علائم افراد صفراوی اشاره می کنیم:

  1. لاغر اندام بوده اما استخوان‌ بندی درشت دارند.
  2. پوست گرم و خشکی دارند.
  3. موهای آنها پرپشت و سیاه و گاهی مجعد است.
  4. تحمل گرما را نداشته و در تابستان اذیت می‌شوند.
  5. در صورت مصرف زیاد خوراکی‌های خیلی گرم دچار خارش و کهیر می شوند.
  6. تمایل به خوردن ترشی‌ها (سرکه، تمرهندی و لواشک) و سردی‌هایی مثل خیار، کاهو و هندوانه دارند.
  7. تمایل به خوردن شیرینی در آنها کم است.
  8. نبض قوی دارند.
  9. عروق برجسته در دست دارند.
  10. زود عصبانی شده و زود هم عصبانیتشان فروکش می‌کند.
  11. افراد باهوش و زیرک هستند و همچنین پر حرف.
  12. در کارها چالاک و سریع هستند.
  13. افراد دقیق، منظم و تیزبین هستند.
  14. میل جنسی بالایی دارند.
  15. خوابشان کم و سبک است.
  16. معمولاً یبوست دارند.
  17. از حافظه و قدرت یادگیری بالایی برخوردار هستند.
  18. روابط اجتماعی آن‌ها قوی است.
  19. عجول و بی‌قرارند.
  20. اصولاً از لحاظ اعمال بدنی و خصوصیات حیاتی از قدرت بالایی برخوردارند.

پسته چه ویتامینی دارد

طبع گرم پسته چه عوارضی برای ما دارد؟

مصرف بیش از حد گرمیجات برای افرادی که مزاج صفراوی دارند عوارضی نظیر جوش و کهیر(عوارض پوستی)، بدبویی عرق، سوزش ادرار، گلودرد، ایجاد یبوست، چربی پوست سر و خشک شدن بینی و دهان را در پی دارد.

فواید طبع گرم پسته چیست؟

علاوه بر مزایا و فواید بیشمار پسته که در مقالات قبلی به آن اشاره کردم، گرمی پسته باعث افزایش میل جنسی، افزایش احتمال مذکر شدن جنین و تقویت حافظه می شود.

برای رهایی از طبع گرم پسته چه باید کرد؟( مصلح پسته چیست؟)

توصیه شده همراه با پسته حتما از سردی ها استفاده شود. برای این منظور مصرف انار ترش، برگ آلوی ترش و کلا ترشیجات در کنار پسته توصیه می شود تا از گرمی آن بکاهد.

امتیاز به این مطلب

0

به این مطلب امتیاز دهید

User Rating: Be the first one !
برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن