پیش غذا با آجیل: طرز تهیه سوپ نودل با بادام زمینی

تا به حال به این فکر کردید که با آجیل و انواع خشکبار، چند نوع پیش غذا، غذا و دسر میتوان درست کرد؟!
مای آجیل قصد دارد تا شما را با انواع پیش غذاها، غذاهای اصلی و دسرهایی که با استفاده از آجیل و خشکبار میتوان درست کرد؛ آشنا کند.

در این مطلب میخواهیم به شما طرز تهیه سوپی را آموزش بدهیم. نام این میان وعده به انگلیسی Noodle Soup with Peanuts می باشد.
سوپ نودل بادام زمینی در عرض 15 دقیقه طبخ می شود و شما می توانید میل کنید.

در این قسمت مواد لازم برای طبخ سوپ نودل با بادام زمینی را معرفی می کنیم.
توجه داشته باشید که با توجه به مقادیر عنوان شده، این پیش غذا برای 4 نفر کافی می باشد.

مواد لازم برای تهیه سوپ نودل با بادام زمینی:

  • 125 گرم نودل
  • کلم سبز چینی به مقدار لازم
  • 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 2 حبه سیر خرد شده
  • 1 دسته پیازچه خرد شده
  • 150 گرم مرغ دودی خرد شده
  • 1 لیتر آب گوشت مرغ که از قبل آماده شده است
  • 4 قاشق غذا خوری سس سویا
  • آب و گوشت یک عدد میوه لیمو ترش
  • 3 قاشق غذا خوری گشنیز تازه به صورت خرد شده
  • 50 گرم مغز بادام زمینی

خرید مغز بادام زمینی

خرید بادام زمینی غلافدار

دستور پخت سوپ نودل بادام زمینی

نودل ها را باتوجه به دستورالعمل روی بسته آن، بپزید تا آماده شوند.
کلم سبز چینی را به صورت حلقه ای نازک خرد کنید.
روغن زیتون را در ماهیتابه گرم کنید. سیر و پیازچه خردشده را به همراه کلم سبز حلقه ای به مدت تقریبا 3 دقیقه در روغن زیتون به هم بزنید.
آبگوشت مرغ را اضافه کرده و سوپ را به مدت 5 دقیقه بر روی شعله کم به جوش آورید.
مرغ دودی خرد شده را اضافه کنید.
سس سویا و آب لیموترش را به منظور طعم گرفتن سوپ، به آن اضافه کنید.
نودل ها را درون کاسه سوپ ریخته و بر روی آن، سوپ آماده شده را بریزید.
سطح رویی سوپ نودل را با گشنیز و مغز بادام زمینی تزئین نمایید.

امتیاز به این مطلب

0

به این مطلب امتیاز دهید

User Rating: 5 ( 1 votes)
برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن